Администратор/менеджер гастробара "Веранда на Ленинском"

Подготовка буфетов к сервису. Соблюдение стандартов сервиса и гостеприимства. Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций. Оформление необходимой текущей документации.

Гостеприимство и доброжелательность. Аккуратность и пунктуальность, умение принимать решения и нести ответственность. Знание всех норм и стандартов в сфере общественного...

Организовать работу кухни и контролировать весь процесс производства пиццы и роллов. - Организовывать работу курьеров, своевременность доставки. - Следить за соблюдением всех...

Управлял командой и имеешь хорошие коммуникативные навыки. - Понимаешь, что такое ответственность, веришь в свои силы и всегда идёшь вперёд.

Организация работы ресторана. Контроль соблюдения стандартов ресторана и санитарных норм. Разрешения конфликтных ситуаций. Подготовка зала к открытию. Составление графиков работы...

Опыт работы в общепите (ресторан, кафе и т.д.). Наличие медицинской книжки, или желание ее сделать. Ответственность, исполнительность.

Качественная и своевременная подготовка залов к открытию и закрытию заведения. Организация и контроль работы персонала, обучение нового персонала.

Опыт работы в сфере управления персоналом общественного питания от 1года. Знание стандартов обслуживания гостей в ресторане. Знание программ R...

Работа в зале ресторана. Контроль за работой сотрудников (официанты, бармены, уборщицы). Общение с гостями: прием банкетов, решение конфликтных ситуаций.

Опыт работы менеджером от - 3 лет. Высшее образование приветствуется. Знание стандартов сервиса. Умение обучать и вдохновлять свой персонал.

Открытие и закрытие кассовой смены. Контроль работы сотрудников зала (официанты, бармены). Составление заявок на питание и банкетного меню.

Владение R-Keeper 7. Опыт работы в сфере общественного питания на должности администратора/менеджера не менее 1 года. Грамотная речь.