Су-шеф
В архиве с 26 декабря 2019
от 60 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Воронеж
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Су-шеф
от 133 000 ₽Воронеж
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Контроль качества закупаемой продукции...
Профильное образование. Опыт работы в релевантной должности от 2-х лет. Знание правил составления актов проработки и технологических карт.
Су-шеф (грузинское кафе)
от 80 000 ₽Воронеж
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль работы производственной группы заведения. Осуществление заявок на поступление продукции. Оценка качества поступающей продукции. Обучение персонала производственной группы.
Профильное образование. Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или старшего повара. Знание и умение работать с ТТК...
Су-шеф
от 60 000 ₽Воронеж
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Контроль качества готовой продукции. Контроль технологических процессов. Контроль выполнения производственного плана. Контроль санитарного состояния производства. Оптимизация процессов. Внесение предложений по...
Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет в кулинарии, ресторанном бизнесе, общепите. Знание системы HACCP. Опыт работы в производстве...
Су-шеф в клубный комплекс Негород
от 80 000 ₽Воронеж
Опыт от 3 до 6 лет
Составление заявок на продукты, прием товара. Заполнение бракеражного журнала. Контроль соблюдения санитарных требований. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Ротация продуктов.
Опыт работы - не менее 3 лет. Ответственность и внимательность. Умение работать в команде. Умение работать по технологическим картам.
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Организация и контроль работы кухни в соответствии с корпоративными стандартами. Составление различных меню (ежедневное, банкетное, кофе-брейк и т.п.).
Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов. Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов. Знание видов технологического оборудования, принцип...
Су-шеф в итальянский ресторан
от 60 000 ₽Воронеж
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организация работы кухни: организация производственного процесса, контроль работы сотрудников, обучение сотрудников, создание рецептур. Соблюдение качества готовой продукции: контроль соблюдения технологии...
Опыт работы в должности Су-шефа или Шеф-повара - от 3-х лет. Опыт успешного управления в ресторанном бизнесе.
Воронеж