Менеджер отдела контроля качества

В связи с ростом и развитием сети пиццерий, "СКОРО ПИЦЦА" открывает новую позицию менеджера отдела контроля качества (офис/удаленно)

Обязанности:

• Контроль качества выпускаемой продукции и сервиса через видеоконтроль
• Аудит бизнес-процессов в пиццериях, аудит основных источников потери качества в разрезе пиццерий
• Разработка и актуализация стандартов производства и обслуживания
• Разработка и адаптация чек листов проверок (пищевая безопасность, клининг, сервис, кухня, документация, АХО и т.д.)
• Разработка требований и контроль соблюдения стандартов пищевой безопасности
• Регулярный анализ негативной обратной связи и разработка мер по снижению количества жалоб (работа в командах)
• Участие в актуализации технологии производства
• Выезные проверки филиалов по чек листу 1 раз в 3 месяца

Требования:

• Опыт работы на пищевом предприятии желателен
• Принципиальность в вопросах качества и высокая внутренняя мотивация в достижении результата
• Активная жизненная позиция
• Ответственность, честность
• Хороший уровень Excel (суммесли, ВПР, сводные таблицы)
• Желательно высшее профессиональное образование по специальности

• Гибрид: удаленный формат/офис
• Лояльное руководство
• Готовность к командировкам
• Уровень заработной платы будет обсуждаться с успешным кандидатом