Организация бесперебойного рабочего процесса, контроль экономики бара, поддержка оптимального остатка на складе, взаимодействие с заказчиками мероприятий, обучение персонала, бухучёт барной продукции, повышение продаж путём привлечения потенциальных клиентов/гостей, разработка сезонных предложений и коктейльных карт, соблюдение субординации, умение работать командно! Разработка механики мероприятий в период значимых дат для ресторана, организация и помощь в проведении винных дегустаций, ведение переговоров с потенциальными контрагентами и партнерами в целях повышения престижности ресторана, а так же продвижения и рекламы продукта партнера!

Организация бесперебойного рабочего процесса, контроль экономики бара, поддержка оптимального остатка на складе, взаимодействие с заказчиками мероприятий, обучение персонала, бухучёт барной продукции, повышение продаж путём привлечения потенциальных клиентов/гостей, организация вечеринок, разработка сезонных предложений и коктейльных карт, соблюдение субординации, умение работать командно

Учет складских остатков и составление заявок новой продукции, наполнение и обновление ассортимента бара,составление графика и табеля учета рабочего времени. Проведение дегустаций нового меню, проработка и обучение персонала. Оптимизация остатков склада. Контроль качества отдаваемых напитков. Регулярная работа за контактной барной стойкой и качественное обслуживание гостей ресторана и клуба. Контроль за ассортиментом товара на баре,соблюдение чистоты на рабочем месте,приготовление коктейлей согласно принятым рецептурам

Выполнение обязанностей линейного бармена, наполнение и обновление ассортимента бара, проведение инвентаризаций, поддержка бесперебойной работы бара, контроль качества, выполнение поставленных задач. Составление технологических карт алкогольных и безакогольных коктейлей.

Выполнение обязанностей линейного бармена, наполнение и обновление ассортимента бара, проведение инвентаризаций, поддержка бесперебойной работы бара, контроль качества, выполнение поставленных задач. Составление технологических карт алкогольных и безакогольных коктейлей. контроль за ассортиментом товара на баре,соблюдение чистоты на рабочем месте,приготовление коктейлей согласно принятым рецептурам.

Выполнение обязанностей линейного бармена, наполнение и обновление ассортимента бара, проведение инвентаризаций, поддержка бесперебойной работы бара, контроль качества, выполнение поставленных задач. Составление технологических карт алкогольных и безакогольных коктейлей. контроль за ассортиментом товара на баре,соблюдение чистоты на рабочем месте,приготовление коктейлей согласно принятым рецептурам.

Качественное обслуживание гостей за стойкой (контакт и сервис),контроль за ассортиментом товара на баре,соблюдение чистоты на рабочем месте,приготовление коктейлей согласно принятым рецептурам.

Обслуживание гостей согласно принятым стандартам,соблюдение внутреннего распорядка и режима работы.

Экономики и менеджмента, Менеджмент