Материально-техническое обеспечение магазина; Мониторинг цен конкурентов по основным позициям; Проведение переговоров с поставщиками и согласование позиций с наиболее привлекательной ценой и качеством; Осуществление заявок поставщикам согласно потребностям и продажам магазина; Ценообразование и контроль уровня наценки; Анализ уровня продаж и его увеличение; Работа с продуктами категории «скоропорт»; Работа с отчетами, накладными, счетами-фактур; Анализ остатков продукции и контроль за ее оборачиваемостью; Работа с персоналом магазина, организация их работы; Проведение ревизий и анализ результатов; Знание и соблюдение санитарно- технических норм и правил

Организация и планирование рабочего времени Организация работы сотрудников и распределение рабочего времени; Подготовка заявок поставщикам; Работа с текущей документацией, с накладными; Соблюдение санитарно-технических норм и правил;

Организация и планирование рабочего времени; Организация работы сотрудников, распределение их рабочего времени и обязанностей; Прием товара согласно накладным; Работа с текущей документацией; Подготовка заявок на склад и сторонним поставщикам; Работа с денежными средствами; Знание и соблюдение санитарно-технических норм и правил. Во время исполнения обязанностей, награждена грамотой «Победитель соревнования «Лучший по профессии»

Осуществление руководства и организация труда в цехе; Выполнение сменой в установленные сроки заявок по объёму производства; Обеспечение участка основными и вспомогательными материалами; Контроль качества готовой продукции, мероприятия по предупреждению брака; Совершенствование технологического процесса, графика режима и производства; Контроль экономного расходования сырья и материалов; Составление отчетов по основным и вспомогательным материалам, внесение в Программу «1С:Предприятие»; Контроль выполнения требований охраны труда, производственной санитарии; Учет рабочего времени

Проведение дегустаций; Контроль технологического процесса; Контроль за физико-технологическими показателями продукции; Контроль за соблюдением правил складирования и транспортировки продукции; Составление актов по забраковке продукции; Принятие решения по выпуску забракованной продукции; Принятие звонков-претензий по качеству;

Организация работы цеха (расстановка кадров по рабочим местам); Контроль поступления сырья в количественных и качественных показателях; Выполнение в установленные сроки заявок по объему производства; Контроль за экономным использованием сырья; Составление сменного отчета по основным и вспомогательным материалам;

Осуществление руководства и организация труда на участке; Обеспечение участка основными и вспомагательными материалами; Контроль за качеством готовой продукции, мероприятия по предупреждению брака; Контроль за экономным расходованием сырья; Контроль за санитарным состоянием участка.

технологический, Профессиональная деятельность в сфере молока и молочных продуктов»

технологический, инженер-технолог бродильных производств

ЗАО «Висант-торг», заместитель управляющего магазином

ВГУ, секретарь-референт