Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте вчера в 16:51

Кандидат

Женщина, 41 год, родилась 5 марта 1984

Рассматривает предложения

Воронеж, не готова к переезду, готова к редким командировкам

Заведующая, управляющий

100 000  на руки

Специализации:
  • Начальник производства

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 15 лет 1 месяц

Ноябрь 2023по настоящее время
1 год 6 месяцев
ООО"Фабрика Кухни Плюс"
Заведующий производством
Контроль качества работы Фабрики
Май 2022Ноябрь 2023
1 год 7 месяцев
Пит сервис
Заведующая производством столовой (Распределительный цент Пятерочка)
Контроль качества сырья, качество блюд, проведение инвентаризации,табелирование сотрудникой,контроль меню, ведение документации, работа с поставщиками, Уверенный пользователь rkeeper, iiko, sthaus
Декабрь 2021Май 2022
6 месяцев
ООО Стерх
Заведующий производством - школьное питание Отрадненская СОШ2
Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, ведение отчётности и документации
Апрель 2017Декабрь 2021
4 года 9 месяцев
ООО Стерх
Заведующая производством столовой завод Воронежсельмаш
Организация рабочего процесса, контроль качества продукции, ведение документации, проведение инвентаризации, составление графиков работы сотрудников и их обязанностей.
Апрель 2012Апрель 2017
5 лет 1 месяц

www.milavitsa-vrn.ru/

Розничная торговля... Показать еще

Повар универсал
Работа в холодном и горячем цехах, проведение инвентаризации, работа по технологическим картам и составление новых, обслуживание банкетов.
Март 2010Февраль 2012
2 года

www.sdobin.ru/

Розничная торговля... Показать еще

Бригадир смены
Организация рабочего процесса бригады, контроль качества выпускаемой продукции, выполнение поставленных задачи.

Навыки

Уровни владения навыками
Работа по технологически картам, проведение инвентаризации, контроль качества продукции
Организация рабочего процесса, ведение документации
Обучение персонала
Подбор персонала
Руководство коллективом
Проведение инвентаризаций
Контроль сроков годности
Управленческая отчетность
Умение планировать
Внутренний контроль
Организация мероприятий
Навыки составления отчетности
Учет остатков
Составление отчетности
Способность обучать других
1С: Предприятие: Розница
Мотивация
Умение принимать решения

Опыт вождения

Права категории B

Высшее образование

2006
Технологический факультет, Технолог пищевой промышленности(направление мясо и молоко )

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения