Обязанности:
  • приемка по качеству мясного сырья;
  • контроль входящих документов, поступающих с мясным сырьем;
  • контроль температурных режимов при приемке мясного сырья и производства в целом с ведением журналов;
  • регистрация мясного сырья в системе Меркурий;
  • отбор проб для анализов в аккредитованной лаборатории по мясному сырью и готовому продукту, согласно прописанному графику;
  • контроль санитарного состояния сотрудников, ведение журнала "здоровья" сотрудников;
  • контроль санитарного состояния производства: смывы, санитарные дни;
  • выборочный контроль по весу и маркировке;
  • производство простейших анализов мясного сырья (внутрипроизводственный контроль), если будет согласовано.
Требования:
  • высшее образование (химический факультет, технологический факультет (пищевой профиль);
  • опыт работы инженером по качеству, химиком, технологом, лаборантом на предприятиях пищевой отрасли;
  • опыт работы по специальности от 2 лет.
Условия:
  • своевременная выплата заработной платы;
  • оформление согласно ТК РФ;
  • график работы 5/2, выходные – суббота, воскресенье;
  • возможность профессионального развития;
  • место работы: Левый берег, ул Остужева, д 70;
  • заработная плата по результатам собеседования;

Инженер по качеству

В архиве с 23 декабря 2021
з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Похожие вакансии