Менеджер ресторана

Обеспечивать эффективную работу ресторана путем качественного управления сервисным персоналом для достижения высокого уровня обслуживания. Поддерживать положительный имидж ресторана "Перчини".

Опыт работы на аналогичной должности от года. Активная жизненная позиция, море энергии и позитива. Умение показывать пример, вдохновлять и вести...

Знание и обеспечение выполнения стандартов сервиса. Своевременная и качественная подготовка залов к открытию и закрытию заведения. Организация банкетов и проведение...

Высшее образование. Медицинская книжка (готовность сделать ее). Опыт работы в сфере общественного питания на позиции менеджера/администратора от 3 лет.

Работа в зале ресторана. Контроль за работой сотрудников (официанты, бармены, уборщицы). Общение с гостями: прием банкетов, решение конфликтных ситуаций.

Опыт работы менеджером от - 3 лет. Высшее образование приветствуется. Знание стандартов сервиса. Умение обучать и вдохновлять свой персонал.

Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены). Поддержание командной работы сотрудников в рамках концепции ресторана. Контроль чистоты и соблюдение...

Знание основ менеджмента: Навыки управления сервисом. Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Знание принципов организации работы зала, программы...

Контроль работы персонала пиццерии. Открытие и закрытие смены. Обучение сотрудников. Контроль соблюдения стандартов компании. Проведение инвентаризаций в пиццерии. Заказ продуктов.

Опыт работы в ресторанном бизнесе от полугода (желательно, в административной должности). ПК - уверенный пользователь. Грамотная русская речь. Медкнижка.

Обеспечение конкурентоспособности ресторана. Управление планированием времени и потребностей ресторана. Подготовка, организация и контроль проведения мероприятий. Управление запасами и хозяйственной деятельностью...

Высшее образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. Уверенный пользователь ПК (MS office, R-Keeper, сеть интернет).