Федеральная сеть пекарен "Хлебница" приглашает в команду! "Хлебница" - это более 700 точек в 53 городах России. Наша цель сегодня – открыть более 900 пекарен в России в 2019 году. Мы ищем технолога в нашу команду.

Чем предстоит заниматься:

• Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт,
• Технологический контроль производственного процесса
• Контроль качества
• Обучение производственного персонала
• Ведение документооборота

Требования:

• Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
• Опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания
• Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий),
• Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами
• Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка
• Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С

• Работу в крупной федеральной компании
• Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
• Стабильная заработная плата без задержек
• Полный рабочий день
• Комфортный офис
• График 5/2