Контроль соблюдения высокого уровня сервиса в ресторане. Доброжелательное участие в любых ситуациях с гостями. Коммуникации с посетителями (по необходимости).

Релевантный опыт работы от трёх лет. Грамотная речь, четкая дикция. Организаторские способности. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость, коммуникабельность.

Создание в ресторане атмосферы гостеприимства, открытости, доброжелательности к гостям. Эффективное управление рестораном: финансовыми процессами (контроль расходов и доходов, увеличение прибыли...

Высшее профессиональное образование. Опыт работы управляющим/директором ресторана с количеством посадочных мест более 120. Уверенный пользователь ПК (знание R-Keeper...

Организация, планирование и контроль оперативной работы ресторана (1470 посадочных мест). Контроль соблюдения в ресторане установленных стандартов сервиса и установленных стандартов...

Оконченное профильное образование по направлению организации общественного питания или технологии пищевых продуктов. Стаж руководящей работы на предприятиях питания от двух...

Курирование всех служб ресторана. Выполнение плановых показателей по ресторану. Формирование и защита бюджета ресторана. Контроль и оптимизация затрат.

Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Наличие положительных рекомендаций. Успешный опыт командной работы. Опыт планирования и бюджетирования.

Медкнижка, питание. Требования: Свидетельство о профильном образовании. Опыт работы. Наличие медицинской книжки или готовность пройти медосмотр (за счет компании).

Ведение и контроль операционной деятельности, обеспечение установленных финансовых показателей. Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли ресторана. Поддержание стандартов бренда...

Опыт работы в сетевых ресторанах в должности директора не менее 3-х лет (желательно). Умение работать в команде.