Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 26 лет, родился 29 ноября 1998
Не ищет работу
Воронеж, готов к переезду, готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Сыровар
Специализации:
- Руководитель проектов
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 4 года 4 месяца
Октябрь 2023 — по настоящее время
1 год 7 месяцев
Главный технолог
Запуск на поток сыра "камамбер", разработка новых технологий, оптимизация производства, снижение себестоимости, работа с поставщиком, дегустации, расширение производства.
Апрель 2023 — Октябрь 2023
7 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Сыровар Технолог
Приготовление продукции категории:
Pasta Filata, твёрдых и полутвердых сыров.
Контроль качества. Ведение внутренней документации. Планирование. Разработка технологий. Работа с персоналом.
Проведение мастер классов и экскурсий.
Январь 2021 — Апрель 2023
2 года 4 месяца
Ресторан "Сыроварня"
Сыровар
Технология и производство, специалист по производству вытяжных, молодых сыров категории "pasta filata". Производство сыра моццарела, страчателла, буррата, скаморца.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Я в Instagram запрещен в России и признан экстремистской организацией. Как @dronov.michail . Установите приложение, чтобы подписаться на мои фото и видео.. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1u5ba9quw1fug&utm_content=18z331s
Посмотрите также мой телеграм канал, там тоже есть мои работы https://t.me/dronovcheese
Портфолио
Высшее образование
2024
Факультет экономики и управления, Технология и организация общественного питания
2019
СПО, Технология продукции общественного питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения