ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Петровский» является одним из самых молодых производителей колбасных изделий, представленных на рынке города Воронежа и области. Первая партия продукции была выпущена в марте 2006 года.

Комплекс расположен в экологически чистой зоне соснового бора на берегу реки Усманка. В производстве применяется только настоящее копчение дымом дубовых опилок, поэтому вся колбаса получается по-настоящему ароматная и вкусная. На предприятии установлено современное оборудование, позволяющее производить изделия стабильно высокого качества.